Sabráž (nebo také sabrage) není tipycky svatební hra, ale z vlastní zkušenosti vím, že se jí klidně může stát. Je to velmi zajímavý prvek ve svatebním odpoledni. Jedná se o originální způsob otevírání lahve šampaňského (nebo sektu) šavlí při slavnostních událostech. Jelikož svatbu považuji za jednu z nejslavnostnějších událostí v našich životech, zvolil jsem si tento prvek právě pro svatební veselí.
PROZRADÍM VÁM, JAK TO OBVYKLE DĚLÁM JÁ.
Nejprve si připravíme dobře nachlazené šampaňské nebo sekt (v naší zemi posatčí Bohemia sekt, nicméně vždy musí lahev být v klidu v lednici alespoň 24 hodin. Rozhodně neodporučuji těchto 24 hodin nahrazovat dvěmi hodinami v mrazáku!) a dále šavli určenou na sabráž. Tato speciální šavle je jiná v tom, že nemá klasické ostří – to by se o sklo zcela jistě otupilo. Pokud nemáme tuto speciální šavli, můžeme použít klasickou šavli (nebo třeba sekáček) ale sabráž provádíme druhou stranou – TUPOU STRANOU NÁSTROJE :-). Nezapomeneme na skleničky (nejlépe 2 pro novomanžele a jednu pro moderátora.. můžeme přidat třeba další 2 pro svědky.. atd..)
Jelikož se jedná opravdu o slavnostní akt, bylo by vhodné, aby se ho účastnila většina svatebčanů. Svoláme tedy všechny svatebčany na volné prostranství a nezapomeneme na novomanžele. Jako první vysvětlíme, co se bude v následujících minutách dít. Jelikož by nejspíš nebylo tolik zajímavé, provádět sabráž sám, vyzvu ženicha, aby se přidal ke mě přidal.
Můžeme použít větu ve smyslu:“ Vážení novomanželé, milí svatebčané, připravil jsem si pro Vás malé překvapení a sice krátkou instruktáž a praktickou ukázku otevření lahve sektu šavlí, takzvanou sabráž. Prosím pojďte všichni na dvůr a najděte si bezpečné místo, za 2 minuty začínáme. 🙂“
Všichni jsme na dvoře, vše je připraveno. Teď by bylo dobré něco říct na úvod. Já volím obvykle zkrácenou verzi o historii této činnosti: „Jak už jsem Vám říkal, udělám Vám krátkou instruktáž a následně praktickou ukázku sabráže této lahve sektu. Pokud se ženich nebude bát, předvede sabráž potom sám. Sabráž se ve Francii stala oblíbenou v období napoleonských válek, kdy se napoleonským důstojníkům otevřel přístup na celou řadu šlechtických usedlostí. Bylo to krátce po Francouzské revoluci a šavle byla zbraní obávané Napoleonovy jízdy. Vítězné tažení napoleonských armád Evropou jim dávalo řadu důvodů k oslavám, během nichž svými šavlemi otvírali láhve šampaňského. Ostatně Napoleon sám o šampaňském říkal: „Vítězstvím si ho zasloužíme, při porážce ho potřebujeme.„
